Sild med forårsløg, chili og salsa Ingredienser (4 personer):600 g Sild med forårsløg og chili i fileter4 skiver groft mørkt rugbrød4 æg150 g gule sherrytomater1 gul peberfrugt2 forårsløg2 spsk. skivede grønne oliven½ spsk. olivenolie1 spsk. citronsaftSalt og...
Fiskefrikadeller med fritter Ingredienser (2 pers.):10 Tenax Fiskefrikadeller (20 g)2 bagekartofler2-3 spsk. olieSalt og peber6 gulerødder2 agurkerMayonnaise eller tatarsauceFremgangsmåde:Varm fiskefrikadellerne i ovnen i ca. 15 minutter ved 180 grader. Vask og skrub...
Sliders med fiskefrikadeller Ingredienser (4 stk.):4-6 små Tenax fiskefrikadeller (fx 45 g)4 grove mini-burgerboller1 salathoved eller 1 bk. babyspinat1 agurk1-2 store tomater1 rødløg1 lille glas pickles (kan udelades)Remoulade-relishEvt. bagekartofler til...
Sild med forårsløg og chili på en bund af salat, kartofler og æg Ingredienser (4 personer):600 g Sild med forårsløg og chili i fileter10 mellemstore kartofler6 æg150 g grønne bønner/haricot verts1 dl piskefløde1 dl skyrSalt og peber2 hjertesalater1 rødløg1 glas...
Tortillaruller med laksemousse Ingredienser (15-20 ruller):15-20 stk. tortillapandekager900 g Tenax Laksepaté1-2 agurker, skåret i stave1-2 rødløg, skåret i tynde skiver250 g rejer1 pose blandede salatbladeCa. 3-4 dl cremefraiche eller græsk...
Havtorn/Gin sild med nye kartofler, enebær og sprøde jordskokker Ingredienser (4 personer): 4 fileter sild med Havtorn/Gin, skåret i bidder 300 g nye kartofler 1 rødløg, fintsnittet 5 spsk. sildelage 2 spsk. eddike 1-2 spsk. sukker 5-8 knuste enebær 200-300 g...
Uramaki med Æble/Brændevin sild Ingredienser (24 stk.):3-4 fileter Æble/Brændevin sild125 g sushi-risÆblecidereddike (mængde fremgår af sushi-ris pakningen)1 avokado3 plader noritang75 g rygeostGrøn og sort Cavi-ArtFremgangsmåde:Kog sushi-risen efter instruktionen på...
Uramaki med Havtorn/Gin Sild Ingredienser (24 stk.): 3-4 fileter Havtorn/Gin sild 125 g sushi-ris Æblecidereddike (mængde fremgår af sushi-ris pakningen) 3 æggeblommer 1 tsk. Dijonsennep 2 tsk. Scriracha chili sauce 3 spsk. citronsaft Salt og sukker efter smag 4 dl...
Smushi med Karrysild med æble-timian og bacon Ingredienser (24 stk.):24 snitter karrysild med æble-timian3 skiver rugbrød1 pk. bacon, skiveskåret12 radiser12 tørrede abrikoser1 bk. karseFremgangsmåde:Steg baconen sprød på en pande og dryp den af for overskydende fedt....
Sildesalat med vandmelon Ingredienser (24 stk.): 3 fileter gammeldags modnede Marinerede Sild 2 lime 1/8 del vandmelon 400 g cherrytomater 1 bdt. purløg 1 bdt. dild Fremgangsmåde: Den gammeldags modnede Marinerede Sild drænes på køkkenrulle og skæres i 5 mm tykke...
Lakserøget sild med spinatcreme Ingredienser (6 personer):300 g Tenax Lakserøget sild1 daggammelt brødLidt smør100 g spinat100 g friskost5 g sukkerCitronskal fra en citronFremgangsmåde:Skær brødet i 1 cm tykke skiver og udstik 15 croutoner med en cirkeludstikker på 4...
Diese Website verwendet Cookies, um das Erlebnis zu verbessern und für Marketingzwecke EinstellungenAkzeptieren
Cookie- und Datenschutzbestimmungen
Überblick
Diese Website verwendet Cookies, um Ihre Erfahrung bei der Nutzung der Website zu verbessern. Von diesen Cookies werden diejenigen, die nach Bedarf kategorisiert sind, in Ihrem Browser gespeichert, da sie für die grundlegenden und funktionalen Teile der Website wesentlich sind. Es werden auch Cookies von Drittanbietern verwendet, mit denen Sie analysieren und verstehen können, wie Sie die Website nutzen. Diese Cookies werden mit Ihrer Zustimmung in Ihrem Browser gespeichert. Sie haben auch die Möglichkeit, diese Cookies zu deaktivieren. Dies kann sich jedoch auf Ihre Erfahrung auswirken. Lesen Sie hier mehr.
Notwendige Cookies sind für die Funktionalität der Website unerlässlich. Dies umfasst grundlegende Funktionen und Seitensicherheit. Diese Cookies sammeln keine persönlichen Daten.
Cookies, die für die Funktionalität dieser Website nicht erforderlich sind und speziell zum Sammeln von Daten zum Nutzerverhalten mithilfe von Google Analytics- und Facebook-Pixeln verwendet werden.
